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| Imagen de la inmoral e insípida sopa de aleta de tiburón |
Aunque no por razones éticas, ni medioambientales, sino pura y simplemente económicas, en diciembre de 2013 la infame sopa de aleta de tiburón ha sido prohibida en los banquetes oficiales del gobierno chino.
Realmente la decisión de prohibir este costoso y deleznable plato se tomó en 2012, pero se estableció una moratoria de 3 años para su entrada en vigencia. Finalmente se acordó apresurar la medida debido a las acusaciones de privilegios y corrupciones que se han realizado sobre el gobierno del Presidente Xi Jinping.
La popularidad de este plato inmoral reside simplemente en razones de snobismo social: es caro. Porque es un plato insípido con sabor a nada, por lo que su valor culinario es inexistente. Se trata simplemente de que lo comían las clases pudientes, por lo que ahora en bodas y cenas "importantes" se ha convertido en un plato obligado.
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